Sapori dei Sassi

Sapori dei Sassi offre un assaggio di storia e cultura eno-gastronomica. Ogni prodotto è pensato per soddisfare il desiderio di conoscere la tradizione gastronomica, trasformando il momento conviviale in un evento culturale coinvolgente e multisensoriale.L'attività è curata personalmente da Giuseppe e Angela. Siamo consapevoli che i nostri prodotti, poco diffusi e quasi sconosciuti, richiedono un impegno informativo maggiore rispetto ai prodotti tradizionali. Puntiamo a valorizzare i nostri articoli, sottolineando l'impegno necessario per realizzarli, la qualità delle materie prime utilizzate e l'importanza di preservare la cultura lucana e pugliese.La maggior parte dei prodotti che selezioniamo proviene da aree difficili, dove particolari varietà di legumi, salumi, formaggi, vini e mieli sviluppano le loro caratteristiche grazie all'isolamento e ai climi e terreni non sempre ospitali. Per noi, recuperare e valorizzare queste zone è una priorità.Bontà e autenticità sempre.